• Cavolo verza in padella
    Cavolo verza in padella
    Ingredienti: 1/2 Cavolo Verza; 3 Patate; 2 Uova; 1/2 Bicchiere di Latte; 1 Cucchiaio di Formaggio Grattugiato; 1 Noce di Burr ...
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  • Peperoni gratinati
    Peperoni gratinati
    Ingredienti: 2 kg di Peperoni; 150 gr. di Olio D oliva; Un mazzo abbondante di Prezzemolo; 2 Spicchi di Aglio; 50 gr. di ...
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  • Crepes ricetta base
    Crepes ricetta base
    Ingredienti: Per Crepes salate:;250 gr. di farina; 0.5 lt di latte; 40 gr di burro; 3 uova; 1 pizzico di sale Prepara
  • Spiedini in padella
    Spiedini in padella
    Ingredienti: 300 gr. di Filetto Di Maiale; 20 gr. di Salsiccia; 200 gr. di Fegato; Salvia; 1 Cipolla; Peperone; Rosmarino; B ...
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  • Finocchi gratinati
    Finocchi gratinati
    Ingredienti: 4 Finocchi Grandi; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo Tritato; 1 Filo di Olio D oliva Preferibilmente Pugliese; Molli ...
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  • Cardi gratinati
    Cardi gratinati
    Ingredienti: 5 Gambi di Cardo; 50 cl. di Besciamella; Formaggio Grana Grattugiato; Sale; Pepe; Burro ...
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  • Spinaci in padella
    Spinaci in padella
    Ingredienti: 800 gr. di Spinaci; 2 Cucchiai di Uvetta Sultanina; 1 Cucchiaio di Pinoli; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Pomodori gratinati
    Pomodori gratinati
    Ingredienti: 4 Pomodori Grandi; 5 Cucchiai di Pangrattato; 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaino d ...
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  • Cannolicchi gratinati
    Cannolicchi gratinati
    Ingredienti: 1/2 Limone; 1 Bicchiere di Olio D oliva; 30 gr. di Burro; Prezzemolo Tritato; Pepe; 1000 gr. di Pasta Tipo Canno ...
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  • Cardoncelli gratinati
    Cardoncelli gratinati
    Ingredienti: 800 gr. di Funghi Cardoncelli; Prezzemolo; Aglio; Sale; Pangrattato; Olio D oliva; Peperoncino ...
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  • Finocchi in padella
    Finocchi in padella
    Ingredienti: Alcuni di Finocchi Grandi; Alcuni Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; Sale; Pepe ...
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